Blog

Dlaczego olej mętnieje w chłodzie - krystalizacja, woski i tajemnice temperatury topnienia olejów

2026-09-30 12:57:39

Dlaczego olej mętnieje w chłodzie - krystalizacja, woski i tajemnice temperatury topnienia olejów

dlaczego-olej-metnieje-w-chlodzie-krystalizacja-i-woski Każdy, kto trzyma świeżo tłoczony olej w lodówce albo w chłodnej spiżarni, prędzej czy później...

Rocznik zapisany w nasieniu - jak pogoda na polu zmienia olej, zanim ziarno trafi do prasy

2026-09-24 12:48:29

Rocznik zapisany w nasieniu - jak pogoda na polu zmienia olej, zanim ziarno trafi do prasy

Winiarze od stuleci mówią o rocznikach. Ta sama winnica, te same krzewy, ta sama piwnica i...

Dysza, która rządzi prasą - jak średnica wylotu makuchu steruje ciśnieniem, temperaturą i charakterem oleju

2026-09-15 14:56:02

Dysza, która rządzi prasą - jak średnica wylotu makuchu steruje ciśnieniem, temperaturą i charakterem oleju

W każdej prasie ślimakowej jest element, który mieści się w zaciśniętej dłoni i łatwo go przeoczyć...

Rozgrzewanie prasy do tłoczenia oleju - dlaczego pierwsze litry dnia nigdy nie są takie same jak ostatnie

2026-08-28 12:02:52

Rozgrzewanie prasy do tłoczenia oleju - dlaczego pierwsze litry dnia nigdy nie są takie same jak ostatnie

Każdy, kto choć raz spędził cały dzień przy pracującej prasie ślimakowej, zna to uczucie: rano wszystko...

Sekret ziarnistości - dlaczego wielkość cząstki decyduje o tym, ile oleju odda nasiono

2026-08-20 11:41:31

Sekret ziarnistości - dlaczego wielkość cząstki decyduje o tym, ile oleju odda nasiono

Kiedy patrzymy na garść nasion rzepaku, lnu czy dyni, widzimy coś, co wygląda na gotowy surowiec....