Blog

Dlaczego olej mętnieje w chłodzie - krystalizacja, woski i tajemnice temperatury topnienia olejów

2026-09-30 12:57:39

Dlaczego olej mętnieje w chłodzie - krystalizacja, woski i tajemnice temperatury topnienia olejów

dlaczego-olej-metnieje-w-chlodzie-krystalizacja-i-woski Każdy, kto trzyma świeżo tłoczony olej w lodówce albo w chłodnej spiżarni, prędzej czy później...

Rocznik zapisany w nasieniu - jak pogoda na polu zmienia olej, zanim ziarno trafi do prasy

2026-09-24 12:48:29

Rocznik zapisany w nasieniu - jak pogoda na polu zmienia olej, zanim ziarno trafi do prasy

Winiarze od stuleci mówią o rocznikach. Ta sama winnica, te same krzewy, ta sama piwnica i...

Dysza, która rządzi prasą - jak średnica wylotu makuchu steruje ciśnieniem, temperaturą i charakterem oleju

2026-09-15 14:56:02

Dysza, która rządzi prasą - jak średnica wylotu makuchu steruje ciśnieniem, temperaturą i charakterem oleju

W każdej prasie ślimakowej jest element, który mieści się w zaciśniętej dłoni i łatwo go przeoczyć...

Lepkość oleju - dlaczego ten sam olej raz płynie jak woda, a raz jak syrop, i co z tego wynika przy napełnianiu butelek

2026-09-07 10:46:45

Lepkość oleju - dlaczego ten sam olej raz płynie jak woda, a raz jak syrop, i co z tego wynika przy napełnianiu butelek

Wystarczy przelać ten sam olej lniany dwa razy - raz w chłodny październikowy poranek, raz w...

Rozgrzewanie prasy do tłoczenia oleju - dlaczego pierwsze litry dnia nigdy nie są takie same jak ostatnie

2026-08-28 12:02:52

Rozgrzewanie prasy do tłoczenia oleju - dlaczego pierwsze litry dnia nigdy nie są takie same jak ostatnie

Każdy, kto choć raz spędził cały dzień przy pracującej prasie ślimakowej, zna to uczucie: rano wszystko...